Calendario lunare 2012

Dal 10 al 22 gennaio - dall’8 al 20 febbraio - dal 9 al 21 marzo - dal 7 al 20 aprile - dal 7 al 26 maggio - dal 5 al 18 giugno - dal 4 al 18 luglio – dal 3 al 16 agosto - dall’1 al 15 settembre - dall’1 al 14 ottobre - dal 30 ottobre al 12 novembre - dal 29 novembre al 12 dicembre

Se il vino E' DI QUALITA': Imbottigliare esclusivamente con turaccioli di sughero, solo il sughero garantisce una maturazione completa e naturale del vino.

Imbottigliare sempre in luna, possibilmente con cielo sereno e in assenza di vento. Se si vogliono ottenere vini frizzanti, imbottigliare nei periodi consigliati nel calendario lunare. Assicurarsi che le bottiglie siano ben asciutte e pulite prima del riempimento; un'igiene non perfetta può alterare il naturale processo di maturazione e conservazione del vino. Nelle bottiglie umide può verificarsi la "fioretta", o altri fenomeni di rifermentazione o inibizione della fermentazione.

N.B. Assicurarsi che nella bottiglia vi sia la giusta distanza tra il livello del vino e il tappo per evitare la rottura del vetro.

E' CONSIGLIABILE MANTENERE LE BOTTIGLIE CORICATE PER I PRIMI 40 GIORNI

 

Colazione e merenda...da Buzzetti!

 

Colazioni, aperitivi, merende e degustazioni enogastronomiche a base di prodotti tipici piacentini....tutto questo è possibile all'Azienda Vitivinicola Buzzetti Fabio!

 

Il nostro vino....in tutto il mondo!

Un nuovo servizio per i nostri clienti!

L'Azienda offre la possibilità di inviare il vino e i suoi prodotti in tutta Italia e nel resto del mondo; un servizio utile per fare un omaggio, un presente, o per gustare il vino dell'Azienda Buzzetti Fabio dovunque ci si trovi.

Per informazioni e costi chiama il numero 329/4765552 o invia una e-mail a fabiobuzzettivini@libero.it

Piacenzianische Tour

Ogni fine settimana, e su richiesta anche nei giorni feriali, organizziamo il Piacenzianische Tour, l'unico itinerario enogastronomico e naturalistico della provincia di Piacenza.

Un viaggio sensoriale tra Calanchi, vigneti, boschi, itinerari nella Riserva del Piacenziano e degustazioni enogastronomiche guidate dei nostri prodotti tipici, come il vino Doc Colli Piacentini, i salumi Dop, il miele di acacia, millefiori e castagno, le confetture di prugne, amarene e mele cotogne, i nostri frutti e prodotti di stagione. Un magico viaggio sensoriale a contatto con le variazioni olfattive e gustative dell'era del Pliocene.

Scopri il Piacenzianische Tour nell'apposita sezione del nostro sito!